03VASO DE AGUA CONTAMINADA



La primera muestra que estudiaremos es la de un líquido recogido en un vaso. Se supone que contiene agua del expendedor que estaba a su lado, pero resulta que está muy contaminado. Hay varias sustancias mezcladas. Algunas se ven a simple vista, virutas de lápiz, clips metálicos, arena y aceite; pero no sabemos si hay algo más disuelto en el agua. El único elemento que puede ser el causante del ataque cardiaco de Julius Martens es la sal, ¿habrá sal en el vaso?, ¿cómo la aislaremos? ¡Vamos al laboratorio!


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ACTIVIDAD 3: Trabajamos por grupos. Analizamos la mezcla en el laboratorio y separamos su componentes. Cada grupo irá rellenando una HOJA DE CHEKING de los métodos de separación empleados y los resultados. Se sacarán fotografías o vídeos del proceso. Este informe se evaluará con su rúbrica correspondiente.



Práctica de laboratorio


Materiales:

  • Mezcla problema (250 ml. de agua, sustancia disuelta en saturación, virutas de lápiz, arena, 25 ml. de aceite, clips metálicos)

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  • Vasos de precipitados

  • Matraces
  • Cristalizador
  • Placas Petri o vídrios de reloj
  • Embudos
  • Agitador de vidrio o espátulas
  • Embudo de decantación
  • Pipetas
  • Soportes de laboratorio
  • Papel de filtro
  • Imanes
  • Colador o tamiz

Procedimiento:

Cada grupo se encargará de un vaso con la mezcla problema.

external image iman.jpg1) Separamos los clip metálicos por imanación. Acercamos un imán a la mezcla que atraerá los clips. Los recogemos en una Placa Petri.

2) Hacemos una separación de las virutas de lápiz por tamizado. Simplemente los recogemos con un pequeño colador de cocina (o tamiz de poro adecuado) y los colocamos en otra placa de Petri.
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3) Separamos ahora la arena por filtración. Cogemos un matraz y le ponemos un papel de filtro en su boca. A continuación removemos la mezcla del vaso con una agitador y la "colamos" por el filtro. En él se irá quedando la arena y en el matraz el resto de nuestra muestra para seguir trabajando con ella.
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4) Tendremos ahora una mezcla visible de agua y aceite. Separamos el aceite por decantación. Hacemos el montaje con el embudo de decantación y pasamos la mezcla al embudo. Abrimos poco a poco la llave hasta que separemos el agua que recogeremos en un vaso de precipitados.

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5) Ahora tenemos una muestra homogénea, donde, en principio no apreciamos si hay algo disuelto en el agua. ¿Habrá sal? Para saberlo cogemos unos pocos ml. con una pipeta y los volcamos en una placa Petri o un cristalizador (separación por cristalización). Habrá que esperar unas semanas para observar si, cuando se evapore el agua, queda algún resíduo de materia que tenía disuelta.

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Podemos ver los métodos en el siguiente vídeo:






Volvemos al inicio y seguimos a la pista 4, la nota de suicidio